脱氧核糖核酸(DNA)是在细胞核中发现的一种化学物质，它包含了生命有机体发育和功能的蓝图。它与一组蓝图相比，因为它包含了如何构建单元格的说明。这些指令沿着一条DNA链被分成几段，被称为基因。
基因为蛋白质的产生提供密码，并控制遗传特征，如眼睛颜色或个性行为。蛋白质决定了细胞的类型和功能，所以一个细胞知道它是皮肤细胞、血细胞、骨细胞等等，以及如何履行它的职责。
提取DNA需要什么:
- 烧杯
- 试管盖紧
- 实验室独家新闻
- 异丙醇或乙醇(浓度至少70%，浓度越高越好——我们用的是95%)，冷藏数小时
- 吸管(如果酒精不是装在滴管瓶里)
- 纸杯
- 防护眼镜
- 实验室的围裙
- 手套
- 氯化钠(盐)
- 蒸馏水或瓶装水
- 洗碗液或洗手液
- 搅拌棒或木串(可选)
- 小玻璃小瓶(可选)
你该怎么做:
1.在烧杯中加入两勺盐到大约25毫升的蒸馏水中，制成盐溶液。搅拌至盐完全溶解。
2.把盐水倒进纸杯。
3.在不吞咽的情况下，用纸杯喝一口漱口水，来回漱口至少30秒，这样做的时候偶尔会擦到你的牙齿。最好是在口腔清洁的情况下进行，也就是说，不要在午饭后立即进行。
4.把漱口水吐回杯子里。然后把杯子弯曲成一种喷口，将漱口水倒入试管中，直到它填满试管底部大约半英寸的地方。
5.小心地加两滴肥皂液。
6.将试管倾斜约45度，使用移液管(或酒精瓶上的滴管)加入20滴冷冻酒精，使其滑下试管而不干扰溶液。因为它的密度较低，酒精会附着在漱口水和肥皂溶液上。
7.将盖子紧紧地盖在试管上，非常缓慢地、轻轻地将试管倒过来，然后向右向上倾斜三次。做的时候要小心，以免起泡。
8.让试管保持直立状态，不受干扰，静置一分钟。这时，你应该开始看到溶液和酒精之间出现了一条乳白色的线，可能还夹杂着气泡。那是你的DNA !几分钟后，DNA应该悬浮在酒精层中。
9.如果你愿意，把你的叉子或搅拌棒插入试管，轻轻地缠绕DNA。
10.为了保存它，小心地用几滴酒精把它刮到小瓶子里。把DNA储存在冰箱里，你几乎可以无限期地保存你的DNA !
事情发生的经过:
DNA是脱氧核糖核酸(DNA)的缩写，是在动植物细胞细胞核中发现的一种分子。DNA是生物体通过繁殖从一代传给下一代的基因，它包含着发展、生存和繁殖的蓝图。
它被比作一套蓝图，因为它包含了生物指令，告诉有机体如何构建细胞以及它们将扮演什么角色。有时DNA的结构被描述为一个扭曲的梯子，科学家称之为“双螺旋”。
DNA的链是由四种不同类型的含氮碱基通过氢键配对而成:腺嘌呤(A)、胸腺嘧啶(T)、胞嘧啶(C)和鸟嘌呤(G)。腺嘌呤和胸腺嘧啶相互连接，胞嘧啶和鸟嘌呤相互连接。
梯子的两侧，也被称为DNA分子的主干，是由磷酸盐、糖、再磷酸盐交替组成的。磷酸、糖和含氮的碱基组合在一起，构成了DNA的一个亚基，称为核苷酸，一种化学结构块。
但是分子是如何保存信息的呢?碱基序列决定了将通过DNA链传递的生物指令。这些指令沿着一条DNA链被分成几段，被称为基因。
基因为蛋白质的产生提供密码，并控制遗传特征，如眼睛颜色或个性行为。蛋白质决定了细胞的类型和功能，所以一个细胞知道它是皮肤细胞、血细胞、骨细胞等等，以及如何履行它的职责。
当你在嘴里搅动盐水，牙齿在脸颊内侧摩擦时，你也在收集脸颊细胞。盐帮助他们凝聚在一起。
肥皂中的脱脂剂可以分解细胞膜，释放出位于细胞核内的DNA。轻轻地混合肥皂和漱口水，确保你不会过多地破坏DNA块。其余的颊部细胞留在盐水-肥皂溶液中。
凝聚在一起的DNA链最终会溶解在盐水中，但由于它不溶于酒精，它会在液体层相遇的地方沉淀出来。
进一步的研究
为了进一步研究，可以用不同类型的液体肥皂进行实验。试着用白开水冲一下，看看盐是如何影响实验的。看看使用低浓度或室温酒精是否会改变结果。你也可以阅读这篇文章来了解更多DNA结构，较年轻的学生可以建立一个可食用的DNA模型．
