你知道在暴风雪中看雪飘落的迷人感觉吗?有了这个项目，你可以在烧瓶中使用熔岩灯科学实验的改编来制作自己的暴风雪!这是一个适合任何冬天的完美项目。
查看我们的项目视频，看看在沸腾(或佛罗伦萨)烧瓶中的暴风雪是如何发生的!
你需要:
- 煮沸(或佛罗伦萨)烧瓶；或任何透明的玻璃器皿
- 婴儿油
- 水
- 白漆
- 亮片(白色或蓝色)
- Alka-seltzer
你的工作:
- 将1茶匙白色颜料与100毫升水混合
- 在混合物中加入大量的亮片
- 把白色的，闪闪发光的水倒进烧瓶(或任何清晰的玻璃器皿)．这应该会填满你的玻璃器皿约满1/5
- 填满剩下的玻璃器皿用婴儿油。清澈的婴儿油比水的混合物密度小，会保持在顶部
- 打破一个alka-seltzer平板电脑分成几小块
- 把alka-selzer碎片在长颈瓶中，一次一个。
- 看，暴风雪来了!
- 当反应变慢时，只需添加更多alka-seltzer。
事情发生的经过:
这场暴风雪的发生是由于两种不同的科学原理，密度和极性。
密度是衡量一种物质的致密程度——在一定的空间内能容纳多少物质。(科学的公式是密度=质量/体积。)如果你测量等量的油和水，你会发现水比等量的油重。这是因为水分子的密度更大，一杯水的质量实际上比一杯油的质量大。因为水的密度比油大，所以当把水和油放在同一个容器里时，水会沉到底部。密度受温度的影响——液体温度越高，密度就越小。
极性在化学中用于成键。水分子是“极性的”，因为它们有一个不平衡的电荷，吸引其他原子。有两个氢原子的分子末端带正电荷。另一端带氧，带负电。就像磁铁一样，北极被南极吸引(“异性相吸”)，水分子的正极将与其他分子的负极相连。然而，油分子是非极性的——它们不带正电荷或负电荷，所以它们根本不被水分子吸引。这就是为什么油和水不能混合，最终总是分开!
在我们自制的暴风雪中alka-seltzer与水反应产生二氧化碳气泡。这些粘在水滴上。水/气混合物的密度比油小，所以它们会上升到烧瓶的顶部。在顶部，气泡破裂并逃逸到空气中，让密集的水再次下沉到底部。
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